Voila notre recette de bière trappiste inspirée de l'excellent site suivant:http://christian.seon.free.fr/biere.html
MALTS:
-Blond 6kg
-Cara-amber 400g
-Cara-crystal 400g
-Orge torréfiée 200g
HOUBLONS:
-Hallertau 60g amer
20g aromatique
-Saaz 30g aromatique
EPICES:
-Coriandre 1g
-Écorce d'orange 1g
EAU:
-Empâtage 17l
-Lavage 16l
Densité initiale: 1,059
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