Pur comme un blog de bière!




dimanche 13 janvier 2019

König Ludwig Hell.


Blonde bavaroise de basse fermentation titrant 5,1°.
La brasserie fondée au XIX éme siècle est la propriété d'un prince arrière petit-fils du dernier roi de Bavière. Cette allemande dévoile une robe blond clair transparente; au nez elle dégage une odeur légère et finement mielleuse tandis qu'en bouche on découvre un goût léger et doucement malté: 6 / 10.

Łomźa Non Pasteurized.


Bière blonde de basse fermentation, cette polonaise est non pasteurisée et titre 5,7°.
Brassé dans la ville éponyme depuis 1968, cette lager habillée d'une robe dorée transparente  exhale une odeur fraîche et se révèle en bouche agréable avec sa discrète amertume, sa pointe d'effervescence ainsi qu'avec son goût finement malté et légèrement sucré: 6/10.