Marston's EPA.

 

Bière anglaise de fermentation haute légère avec ses 3.6°, la "Marston's EPA" n'offre qu'une mousse blanche fugace. Habillée d'une robe orangée limpide, cette anglaise au nez houblonné est finement maltée et son amertume est moyenne mais longue : 6 / 10.

Beardo.

 

Brassée  dans le Cheschire par la brasserie Robinsons, la "Beardo" est une bière de type IPA de fermentation haute titrant 6°.

Auréolée d'une belle mousse blanche, cette anglaise possède une robe orangée limpide.

Légèrement fruitée et houblonnée au nez, en bouche cette bière dévoile un goût rafraîchissant léger et une amertume longue : 6 / 10.

Paillette IPA.

                                     

Les origines de la vie tumultueuse de la brasserie "Paillette" remonteraient à la fin du XVI siècle.

Aujourd'hui, la bière brassée à Deauville se décline en une blonde et une IPA.

Bière titrant 5,7 degrés, La Paillette IPA possède une mousse dense et stable aux reflets bruns.

En bouche, malgré une belle et longue amertume, elle ne propose qu'un corps un peu mince et aqueux : 6/10