Lagunitas IPA.

Lagunitas est une localité californienne où a émergé une brasserie artisanale en 1993.
Entreprise dynamique, elle est rentrée progressivement depuis 2015 dans le giron de la multinationale Heineken.
Brassée avec un soupçon de blé, cette américaine possède une robe orange pâle ainsi qu'une petite couronne de mousse blanche. Au nez, des effluves florales se dégagent tandis qu'en bouche une agréable amertume se joint à des saveurs timides d'agrumes: 6/10.

Trail Hopper IPA.

Canadienne à la mousse blanche éphémère titrant 6,8°.
Habillée d'une robe orangée trouble, cette IPA possède une odeur très fruitée (mangue).
En bouche, un goût de malt léger fait place à une franche amertume et à des saveurs fruitées: 7,5 / 10.

Laitilan Kievari.

Barley wine finlandais, ce vin d'orge est brassé avec un soupçon d'orge malté.

Titrant 8,3°, cette bière possède peu de mousse et une robe limpide brune.

Dotée d'une odeur intense et sucrée, en bouche on découvre une amertume intense.

Avec des saveurs intenses, cette bière sans bulle se rapproche d'un vin: 7,5 / 10.

Mythos.

Bière de basse fermentation appartenant au groupe Carlsberg.
Légère, dorée et finement fleurie; cette bière au nom bizarre titre 4,7°.
Bière pour l'été ou pour accompagner des mets grecs: 5,5 / 10.

Twisted Thistle IPA.

Belle écossaise à la robe ambrée titrant 5,6°.

Amertume et arôme fruité légers. IPA classique : 6,5 / 10.

Barista Stout.

Brassée par les anglais de Greene KIng, cette stout est infusée avec des fèves de cacao.
Titrant 4,5°, elle dévoile une robe noire intense.
Avec ses saveurs délicieuses de café et de chocolat, la Barista fait passer un bon moment: 8 / 10.

Urthel Hop-It.

Belle bière belge titrant 9,5°.
Mousse blanche, robe blond orangé, nez délicieusement fruité.
Franche amertume aromatique, bouche légèrement maltée, finement sirupeuse.
Jamais écœurante : 7,5 / 10.

Noire de Loire.

Bière du Loir et Cher de la brasserie Hönnigmann titrant 5,7°.
Mousse crémeuse brune, couleur ambré foncé.
Notes grillées, goût chocolaté et torréfié long en bouche.
Amertume équilibrée et moyenne :  8 / 10.

The Crafty Brewers Irish Red Ale.

Bière a la couleur ambré profond avec peu de mousse.
Titrant 4,1°, cette irlandaise dévoile des arômes de cacahuètes grillées et un goût de malt torréfié long et équilibré : 7 / 10.

Loroyse.

Bière de haute fermentation titrant 8°.
Brassée avec un soupçon de blé et des épices, cette lorraine a peu de mousse et une robe ambrée finement trouble.
Bon goût sans être écœurante: 6,5 / 10 .

Zundert.

Bière de l'abbaye Maria-Toevlucht, une des deux seules trappistes néerlandaises.
Mousse crémeuse aux reflets bruns, robe orangée.
Bière bien maltée : 6 / 10.

Södra Almighty.

Bière suédoise titrant 4,3°.
Robe orange trouble, légère en bouche et au goût frais d'agrumes: 6 / 10.

Frequency Oatmeal Porter.

Brassée par la société suédoise "Nils Oscar", cette bière titrant 6,6° est de type Porter .
Conçue avec des flocons d'avoine, infusée de graine de cacao et aromatisée à l'orange, cette scandinave possède une mousse brune et une robe rubis très foncée.
En bouche, on remarque son goût chocolaté long mais on peine à trouver la présence d'orange: 6,5 / 10.

Lux Divina.

Belle brune de type abbaye.
Notes grillées et chocolatées finement sucrées : 6/10.

Spencer Trappist Ale.

Seule trappiste américaine, cette bière originaire du Massachusetts titre 6,5°.
Dotée d'une robe orangée trouble et d'une odeur sèche de levure, elle dévoile un corps légèrement sucré: 6/10.

Marston's Pedigree Amber Ale.

Sublime anglaise de 4,5°.
Délicieux parfum : 8 / 10.

Lancaster Bomber Ale.

Anglaise à la robe ambrée titrant 4,4°, agréable amertume et fin goût torréfié: 7 / 10.

Bières des Druides.

Bière blanche auvergnate de type "weiss" aromatisée avec de la liqueur de verveine titrant 4,9°.
Robe orangée trouble et goût sucré de verveine : 4,5 / 10 .

Kentucky IPA.

Belle amertume pour cette américaine de 5,5° brassée sous licence irlandaise: 7 / 10.

Bière du Sorcier Red.

Petite sœur de la Verte et rebaptisée récemment "Bokono",  la Red titre
8° et est aromatisée au jus de cerise. Sucrée et finement amère: 4,5 / 10.

Duchesse de Lorraine.

Agréable lorraine de 5,5° au goût finement torréfié: 6 / 10.

Cumberland.

Agréable et longue amertume: 6 / 10.

Chatulay 2017.

Une IPA très agréable comme toutes les bières de cette petite brasserie : 7 / 10.

Ringwood Razor Back.

Agréable bière légère et amère : 7,5 / 10.

Greene King IPA.

IPA trop sage : 5,5 / 10

Chrysantus.

Original ce rajout de chrysanthème, léger goût fleuri : 5,5 / 10.

Braskspear Bitter.

Belle bière amère :  6 / 10.

THB Pilsener.

Agréable malgache mielleuse  6 / 10

1897 Amber Ale.

Fade canadienne 5.5 / 10

The Crafty Brewing Company Irish IPA.

Happy Hoppy    8.5/10