Pur comme un blog de bière!




samedi 7 août 2021

Hazy Jane.


NEIPA écossaise échappée de la brasserie Brewdog titrant 5 degrés.
Confortée avec un peu de blé et d'avoine, cette celte possède une mousse blanche peu stable.
Vêtue d'une robe jaune trouble, elle explose d'odeurs fruitées et d'agrumes.
Fruits intenses que l'on retrouve en bouche accompagnés d'une belle et longue amertume: 8,5 / 10.



 

jeudi 5 août 2021

Bobbi Super Pils.




Pils au riz et au maïs conçue et produite en Wallonie par la jeune et petite brasserie Bobbi.
Titrant 5,5 degrés, cette belge exhibe une mousse blanche peu stable ainsi qu'une robe jaune limpide finement bullée.
Discrète et légère tant en odeur qu'en goût: 5,5 / 10.
Particularité des bières de Bobbi, elles sont habillées par des artistes graphiques belges!



mercredi 4 août 2021

Gluten Morgen.

 



Bière estonienne sans gluten brassée avec un soupçon d'avoine.
Surmontée d'une  mousse blanche aérienne et capricieuse, cette IPA de l'Est dévoile une robe jaune très pale trouble.
Dotée d'une odeur florale fruitée et amère, elle titre 5,5°.
Sa bouche propose une belle amertume longue et fruitée: 7,5 / 10.