Bière de la brasserie belge Vanhonsebrouck qui produit également les Kasteel, la « Brigand » est une bière blonde de haute fermentation titrant 9°.
Sa couleur jaune d’or est légèrement trouble.Son arôme alcoolisé et houblonné se retrouve dans son goût qui développe également une amertume persistante et une puissance maltée.
Légèrement pétillante sur les papilles, la « Brigand » est assez savoureuse.
Les « Brigands » étaient le nom donné au 18iéme siècle aux paysans flamands qui chassèrent lors de la période révolutionnaire française les « sans culotte » de cette partie de la Belgique !
Lien Internet :http://www.vanhonsebrouck.be/
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