Pur comme un blog de bière!




samedi 12 janvier 2008

Une bière: La Kapuziner Weissbier.


Brassée en Bavière dans la brasserie Kulmbacher également responsable entre autre de l’Eku 28, cette bière blanche de fermentation haute est la bière d’entrée de gamme de la marque.


Titrant 5,4°, cette Weizenbier est peu amère et son goût est assez léger. Sa mousse fine et dense cache une robe jaune miel qui devient trouble quand on lui ajoute les protéines déposées au fond de la canette.


A déguster pour se désalterer !

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