Une bière: L'Estrella Damm.

Lorsqu'ils qu'ils quittent leur Alsace natale en 1872 pour l'Espagne, Joseph Damm et son cousin August Kuentzman ne se doutent pas qu'il vont être les fondateurs d'une brasserie qui va devenir un groupe brassicole d'envergure internationale.

Aujourd'hui, la brasserie espagnole installée à Barcelone produit, exporte et commercialise à travers le monde des bières de basse fermentation d'inspirations allemandes.
Avec une bonne quinzaine de bière à son actif, Damm propose tout une gamme de lagers rafraichissantes dont une sans gluten.

L'« Estrella Damm » fer de lance de la brasserie est brassée avec un soupçon de riz et titre 5,4°.

Auréolée d'une mousse blanche dense, la bière dévoile une robe jaune pâle limpide.
Au nez, de fines effluves de céréale aguichent.
En bouche, on découvre une bière au corps malté agréable avec une belle et franche amertume. Bref un bon moment avec une bière lager!

Estrella qui signifie étoile en espagnole est un nom qui est souvent donné aux bières blondes de basse fermentation de l'autre côté des Pyrénées.