Dernière née de la brasserie néerlandaise Bavaria, la « 8.6 gold »permet à la marque d'étendre sa gamme avec cette blonde titrant 6,5°.
Brasserie fondée en 1719, elle prend son nom bien des années plus tard en référence à ses levures issues de Bavière.
Deuxième brasseur des Pays-Bas, « Bavaria » propose au marché français sa gamme des 8.6 ainsi que ses bières pseudo-trappiste « La Trappe ».
Bière de fermentation basse, la « 8.6 gold » est une bière de couleur miel-foncé aux reflets ambrés dont la mousse est assez fugace.
Exhalant une odeur sucrée, la bière est liquoreuse en bouche et possède peu d'amertume.
Brassée à partir de quatre malts différents produits par la brasserie qui comporte une malterie, la bière se consomme avec parcimonie pour ne pas être trop écoeurante.
Bien qu'aux mains de la même famille depuis sa création, la brasserie utilise les dernières technologies et s'immisce dans une démarche écologiquece qui lui permet de comsommer moins d'eau lors de sa production!
Lien Internet: http://www.bavaria86.com/
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire