Brassée par les norvégiens d'Austmann (dont de nom désigne en vieux norrois les norvégiens partis au X éme siècle vers l'Ouest comme aventuriers ou commerçants), cette bière de haute fermentation titre 5,5°.
Surmontée d'une belle mousse brune dense, cette scandinave présente une robe acajou foncé.
Au nez se dégagent des effluves de chocolat amer, en bouche on découvre un goût sirupeux, des notes de pruneaux ainsi que des notes pharmaceutiques. Puis arrivent ds saveurs de malts grillés et une franche amertume restant sur les papilles : 7,5 / 10.
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