Depuis 1996 la "Withewater Brewery", la plus grande des micro-brasseries nord-irlandaise est installée dans le petit port de Kilkeel non loin des paysages désolés des montagnes de Mourne.
Produisant des bières artisanales en bouteille, en tonneau et tonnelet, la petite brasserie propose plus d'une dizaine de sortes de bières.
La "Belfast Lager" est une bière de fermentation basse titrant 4,5°. Disponible en bouteille depuis 2007, cette bière possède une robe jaune transparente et une mousse aérienne assez fugace.
Au nez, une forte odeur de houblon et des effluves levurées s'apprécient.
Rafraîchissante, elle dévoile des saveurs de levure mais surtout une extraordinaire amertume forte et sèche!
La brasserie propose des bières spéciales pour fêter les événements de la vie irlandaise, aussi elle parfume ses bières soit avec des épices, des mures, du seigle ou des noix!
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