Suite au semi-échec de notre première bière en grains( bien qu'après quelques dégustations, nous croyons en une amélioration lors de son vieillissement), nous sommes revenu à la fabrication à partir d'un kit de concentré.
N'ayant jamais réalisé de bière blanche, nous avons porté notre dévolu sur la « Tarwebier » de chez Brewferm.
Cette bière blanche contient de l'orge, du malt, de l'avoine ainsi que quelques herbes aromatiques.
Si tout c'est bien passé lors de sa fabrication, le mauvais fonctionnement de notre barboteur( abîmé lors d'une chute!) nous préoccupe.
A voir dans quelques semaines!
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