Après deux mois de fermentation et de maturation, nous avons donc mis notre première bière en grains en bouteille.
Bien que n'étant pas sûr du résultat final (la fermentation a semblé très courte, la bière comporte un trouble important) nous avons osé embouteiller.
Seul point positif, l'odeur dégagée par le brassin a été agréable et non rebutante.
Une semaine de refermentation et quelques autres de fin de maturation et l'on pourra enfin se faire un avis!
Pour l'instant pas de nom de baptême pour notre breuvage, on attendra sa qualité!
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