Une bière: La Blanche des Neiges.

Les origines de la brasserie Huyghe se trouvent dans la petite ville belge de Melle en Flandre-Orientale et remontent à 1654.

De nos jours, la brasserie familiale mondialement connue pour les éléphants roses de sa « Delirium Tremens » est une entreprise prospère.
En 1990, à la demande du marché américain, elle a élaborée sa « Blanche de Neiges » pour répondre à l'engouement naissant envers les bières blanches.

Bière de haute fermentation, la « Blanche des Neiges » titre 4,9°.

Surmontée d'une mousse blanche et fine , la bière montre une robe jaune pâle trouble.
Dotée d'une douce odeur épicée et finement aigrelette, cette blanche possède un goût léger désoiffant et délicatement acide.

Agréable à boire, bien que trop sage.