54° North Lager.

Produite par les anglais de Black Sheep, cette lager titrant 4.5° est brassée avec trois houblons différents. Sous une exubérante mousse blanche, on découvre une bière à la robe jaune pâle traversée de fines bulles. Son nez est houblonné mais en bouche on ne trouve que de très légères saveurs maltées.

54 ° N est la latitude à laquelle se trouve  la petite ville de Masham siège de cette brasserie du Yorkshire du Nord : 5,5 / 10.

Mild Ale 3.0.

Installée au cœur d'Amsterdam, De Prael est une brasserie artisanale qui propose plus d'une dizaine de bières. La Mild Ale 3.0 comme son nom l'indique titre 3°. Aureolée d'une belle mousse aux reflets beiges, elle se pare d'une robe orangée.

Néerlandaise à l'odeur légère et florale, elle se dévoile  en bouche finement et longuement maltée, aqueuse : 5.5 / 10.

Abbot Ale.

Brassée par Greene King dans le Suffolk, l'Abbot Ale est une bière de basse fermentation titrant  5°.

Anglaise à la mousse très blanche et à la robe cuivrée limpide.

Odeur légère de caramel. Douce et maltée en bouche, amertume moyenne : 6 / 10.

St Austell Fifty IPA.

Brassée dans les Cornouailles, cette IPA titre 5°.

Surmontée d'une petite mousse blanche, cette anglaise dévoile une robe jaune orangé limpide. 

Son nez est houblonnée et diffuse des effluves de fruits exotiques. 

Ces mêmes fruits se retrouvent en bouche accompagnés d'une belle amertume : 7 / 10.

Pathmaker.

Brassée par les anglais de Black Sheep, la  Pathmaker contient un soupçon de blé et titre 5,6°.

Dotée d'une mousse onctueuse, elle dévoile une robe orangé un peu voilée.

Elle possède un nez bien houblonné, un goût de fruit exotique ainsi qu'une belle et longue amertume : 8 / 10.