L'année
2013 qui vient de s'achever aura été pour la brasserie belge Bavik
une année à prix avec pas moins de cinq récompenses au « World
Beer Awards 2013 ».
Et
notamment pour la gamme « Pétrus », gamme de bières
spéciales, pour laquelle la brasserie a obtenu une médaille de
bronze pour la « Dubbel Bruin », une d'argent pour la
« Gouden Tripel » et une d'or pour l'« Aged
Pale ».La « Pétrus Gouden Tripel » est une bière blonde de haute fermentation titrant 7,5°.
Surmontée d'une mousse blanche aux reflets roux, cette « Pétrus » dévoile une robe limpide dorée.
Possédant un parfum fruité, liquoreux et sec, en bouche, on découvre une bière au goût fruité et finement malté.
Ce goût assez long sur les papilles s'accompagne d'une délicate amertume.
1 commentaire:
Hey, je viens de tomber sur ton blog pour la première fois :).
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