Une bière: La Starovar.

L'été est l'époque où règne la Pils, bière blonde de basse fermentation. Désoiffante avec son houblon frais, on ne peut passer les mois chauds sans elle.

Originaire de la ville tchèque de Pilsen d'où elle tire son nom, elle a rapidement envahit l' Allemagne puis le reste du monde. Aujourd'hui elle est brassée un peu partout.

Bière de la société Brewer, la "Starovar" est censée provenir de la brasserie "Pivovar Jihlava" située au coeur de la Tchéquie, brasserie fondée en 1861 produisant environ 400 000hl par an.

La "Starovar" est une bière blonde de basse fermentation, titrant 5° et pasteurisée à l'embouteillage.

Produite depuis 1873, cette bière à la mousse blanche et fine montre une couleur jaune orangé limpide. Légèrement houblonnée et maltée,cette pils est une bière de soif pour l'été avec son goût frais et posé!

Une bière: La Primator Exkluxiv 16.

Conditionnée en bouteille de 50cl comme le reste de la gamme, la « Primator Exklusiv 16 » est une des stars de la brasserie tchèque Primator Nachod, entreprise fondée en 1872.
Installée à Nachod dans le nord-est de la Tchéquie, la brasserie est maintenant devenue une entreprise internationale moderne.

Dotée d'une mousse blanche assez persistante, la « Primator Exklusiv 16 » est une bière blonde de basse fermentation qui titre 7,5°.

Possédant une robe orangée très légèrement voilée, elle exhale une odeur mielleuse assez faible.
Bière assez puissante au goût finement sirupeux et piquant, cette tchèque révèle une douce amertume longue et légère.

Conseillée pour les plats de viande et les repas copieux, le brasseur conseille de la déguster entre 7et 8°C.