Une bière: La Pink Killer.

Drôle de bière que cette «Pink Killer» proposée par la brasserie belge «Silly». Additionnée de jus de pamplemousse, ce «tueur rose» avec son chien rose féroce en guise d'étiquette est une boisson très éloignée des standards de la bière.

Pourtant habituée des bières classiques, la brasserie installée dans la province du Hainaut, développe depuis peu des bières exotiques (une au rhum sur une base de blonde et notre «Pink Killer» sur une base de blanche).

La « Pink Killer » est une bière de haute fermentation à base de malt et de froment aromatisée de coriandre, d'écorces d'orange, d'arômes et de ce fameux jus de pamplemousse.

Titrant 5°, la bière montre une belle mousse blanche assez fine de couleur pêche clair et une étonnante robe rose-orangé trouble.
Dotée d'une étrange odeur d'agrume, la bière possédé une très légère amertume, un goût sucré spécial où l'on devine l'acidité du pamplemousse.

Loin d'une bière traditionnelle, cette boisson est à réserver à une clientèle jeune amateur de boissons sucrées !

Lien Internet:http://www.silly-beer.com/